Известный фуд-блоггер Андрей Рудьков настоятельно рекомендует приготовить на ужин шотландское яйцо. Хотя бы два, а лучше 6-8 яиц на всю семью. Такой вкус просто голову сносит! И это не преувеличение.
Смотрите сами — снаружи хрустящая двойная панировка, затем слой фарша с самыми ароматными специями и травами, в центре яйцо с сочным желтком. Если будете подавать их горячими — получите ещё приятное тепло фарша и небольшое количество сока. Ой, как же это вкусно!
Для двух порций мы вам доставим:
- Яйца куриные - 3 шт.
- Фарш куриный - 250 г
- Масло подсолнечное - 150 мл
- Перец чили молотый - 5 г
- Укроп - 7 г
- Сухари панировочные - 80 г
- Мука - 20 г
- Соль - 2 г
- Черный перец молотый - 2 г
- Пошаговый фото-рецепт с описанием процесса приготовления
Время приготовления: 25 минут
Рекомендации Андрея Рудькова по приготовлению этого блюда смотрите по ссылке.
ВНИМАНИЕ: Следуя рецепту, вы получите острое блюдо благодаря использованию перца чили. Если вы не любите острых блюд, просто добавьте меньше перца чили или вовсе исключите его из рецепта.
ВНИМАНИЕ: цена на сайте указана за 1 порцию. Минимальный заказ - 2 порции блюда.
