Говядина запеченная с прошутто и сулугуни

140,00 грн.
  • Условия доставки:минимальный заказ - 4 порции
  • Статус: есть в наличии
Количество:

Нежная говядина, ароматные травы, сочные овощи, начинка из грибов, прошутто и сулугуни... Такой симфонии вкуса вам еще не приходилось чувствовать!

Необычайно вкусная говядина, запеченная с прошутто и сулугуни, сделает любой день праздничным! Это блюдо обязательно покорит ваше сердце! Не удивляйтесь, если до других блюд за праздничным столом дело так и не дойдет!


Для 4 порций мы вам доставим:

  • Говядина (вырезка, 700-800 г) - 1 кусок
  • Морковь - 400 г
  • Прошутто - 50 г
  • Сулугуни копченый - 50 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Оливковое масло - 20 мл
  • Грибы шампиньоны - 70 г
  • Лук шалот - 100 г            
  • Чеснок - 8 г
  • Петрушка - 5 г
  • Тимьян свежий - 3 г   
  • Орех мускатный - 0,4 г            
  • Соль - 3 г
  • Перец черный молотый - 1 г
  • Шпагат - 2 м
  • Пергамент

И пошаговый фото-рецепт с описанием процесса приготовления

Необходимая кухонная утварь:

  

Форма обратной связи