Съедобные подарки к Новому году своими руками

21-12-2018, Татьяна Just Cook It

Новогодние праздники - это не только 1 января, но и День Святого Николая, Рождество, Старый новый год, Крещение. Пора походов в гости, домашних посиделок с родственниками, встреч с друзьями и близкими. И конечно же хочется иметь возможность каждому подарить подарок.

подарок на новый год

В магазинах и больших торговых центрах предновогодние продажи стартуют еще в ноябре: вам предложат все что душе угодно, красиво упакуют в подарочную коробку или обернут бумагой с новогодним принтом - были бы деньги. Just Cook It (Джаст Кук Ит) предлагает вам пойти другим путем и самостоятельно приготовить подарки своим родным и близким. И не простые, а съедобные!

Такие подарки намного лучше бижутерии, свитеров, косметики и других подобных вещей, как минимум потому, что их можно кушать и они приготовлены вами лично, а значит - в содержании подарка, его наполнении, вы можете быть уверены.

Итак, предлагаем вам несколько, на наш взгляд, действительно интересных и простых в реализации идей!

 

Подарок на Новый год №1 - Пряничный домик

пряничный домик

Подготовка этого подарка потребует от вас терпения и времени, а также некоторой сноровки в нанесении красивого декора. Но результат может превзойти все ваши ожидания и просто поразить того, кому достанется подарок! Особенно рады такому чуду будут дети всех возрастов. 
Пошаговую инструкцию, вместе с рецептом теста для пряничного домика смотрите в блоге Эдуарда Насырова My Happy Food.

 

Подарок на Новый год №2 - Имбирные пряники, медовые пряники

имбирные пряники

Вариантов рецептов традиционной пряной выпечки множество. Наверняка, у вас уже есть проверенный рецепт. Отличаются такие пряники от любого другого печенья тем, что в тесто добавляется пряная смесь из таких традиционных зимних специй, как молотый имбирь, мускатный орех, корица, гвоздика, кардамон, лимонная или апельсиновая цедра. Эти добавки делают тесто не похожим ни на какое другое и дарят тот неповторимый новогодний вкус.

У нас в Just Cook It (Джаст Кук Ит) вы можете заказать уже готовый набор ингредиентов для выпечки кардамоновых пряников. Проверенный рецепт, универсальное тесто, из которого можно делать и традиционные толстенькие пряники, и тоненькое хрустящее печенье, а также детальная пошаговая инструкция того что с чем смешивать и сколько выпекать - залог того, что у вас получится вкуснейшее угощение для родных и близких!

Хотите испечь несколько разных вариантов печенья? Тогда рекомендуем вам заглянуть по ссылке в блог Эдуарда Насырова My Happy Food - на наш взгляд, это именно то место, где действительно много проверенных рецептов как раз новогодней выпечки. Просто глаза разбегаются :)

А превратить прянички в интересный подарок можно красивым декором из разноцветной глазури или просто милой упаковкой.

имбирные пряники

Рецепты глазури от Just Cook It (Джаст Кук Ит):

  • 1 яичный белок
  • 200 г сахарной пудры
  • 0,5 ч.л. сока лимона

Яичный белок взбейте в крепкую пену и, по-немногу, добавляя сахарную пудру, доведите до густой пенной консистенции. Введите сок лимона. По желанию, можно капнуть несколько капель пищевого красителя и окрасить глазурь в любой цвет.
Наполните глазурью кондитерский шприц или мешок и наносите рисунок по контуру формы вашего печенья. Дайте глазури застыть в течении 10 минут.

 

Подарок на Новый год №3 - Рождественский  кекс

рождественский кекс

Более изысканная, на наш взгляд, новогодняя выпечка. С таким подарком не стыдно пойти в гости к любому человеку. По вкусу отлично сочетается с любым напитком: чаем, кофе, какао, глинтвейном. Рецептов много и в каждой стране есть свой традиционный рождественский кекс, но практически все они потребуют от вас заблаговременной подготовки и определенного опыта работы с тестом. Например, всем известный штоллен настоятельно рекомендуют готовить за несколько недель до праздников, чтобы он настоялся - только тогда он станет настоящим штолленом. Согласитесь, мало у кого есть столько времени на подготовку.

Выход есть! Мы в Just Cook It (Джаст Кук Ит) нашли идеальный рецепт рождественского кекса! Он просто переполнен орешками и сухофруктами, имеет изумительную текстуру и потребует от вас всего 15 минут активного времени приготовления! Как и для любого другого нашего блюда, весь набор ингредиентов можно заказать у нас на сайте вместе с пошаговым фото-рецептом процесса приготовления. А пробовать этот кекс, или дарить в качестве подарка, можно сразу же, как только он остынет! Достаточно просто завернуть его в пергаментную бумагу и перевязать цветной лентой или шпагатом.

Если рождественский кекс покажется вам слишком простым угощением, или же вам захочется подарить своим близким разные вкусные подарки, то у нас тоже есть решение. Традиционный Венский шоколадный торт Захер станет самым лучшим подарком для любителей шоколада (его, кстати, можно приготовить и в мультиварке), а Рулет с апельсиновым кремом - оригинальным угощением и подарком для любителей такой выпечки. Все рецепты проверенные, процесс приготовления прост - нужно просто смешать ингредиенты по инструкции, которая прилагается.

Готовитесь к праздникам заранее и хотите удивить классической новогодней выпечкой? Тогда классический немецкий штоллен и творожный штоллен - как раз ваш вариант подарка! Испечь эти кексы можно в традиционном виде, а также в виде рождественского кольца, которое сможете красиво декорировать по своему вкусу. 

 

Подарок на новый год №4 - Пряная смесь для глинтвейна

как приготовить глинтвейн

Ни для кого не секрет, что глинтвейн - это изумительный согревающий напиток. У многих из нас он ассоциируется с холодным временем года, поездкой в горы, катанием на лыжах, или посиделками у камина. Вы можете собрать пряную смесь для глинтвейна, красиво упаковать ее в бумажный пакет и подарить в качестве подарка на Новый год. Множество рецептов приготовления пряной  смеси вы найдете по ссылкам:

 

Подарок на новый год №5 - Ароматная смесь для чая

смесь для чая

Для настоящего ценителя вкусного чая такой подарок станет самым ценным и запомнится надолго. Самостоятельно собрать ароматную смесь для чая очень просто, да и в процессе подготовки можно учесть вкусовые пристрастия того, кому предназначен подарок.

Ароматную смесь для чая можно приготовить из следующих компонентов:

  • Хороший крупнолистовой черный или зеленый чай.
  • Фрукты: яблоки, апельсины, лимоны.
  • Пряности: корица, имбирь, гвоздика, розовый и душистый перец, бадьян, чабрец, розмарин, шалфей, мелисса, мята, кардамон, стручки ванили, лепестки или маленькие бутоны розы.
  • Листья плодовых деревьев и ягод: листья вишни, листья малины, листья земляники.
  • Сушеные ягоды: клюква, малина, смородина, черника, шиповник.

сушеные дольки апельсина

Предварительной подготовки потребуют только фрукты. Яблоки и цитрусовые нарежьте кусочками и подсушивайте в духовке 1-2 часа при температуре 100-120 градусов. У апельсина и лимона можно использовать либо только цедру, либо и цедру, и мякоть.

Далее выбранные для чайной смеси составляющие нужно смешать и сложить в красивые стеклянные или жестяные баночки.

Удачные чайные сочетания:

  • Листья малины + дольки апельсина + корица
  • Шалфей + мелисса + душистый перец + гвоздика
  • Сладкая мята + дольки лимона + бадьян
  • Чабрец + душица + лимонная цедра
  • Листья вишни + листья земляники + стручок ванили

 

Подарок на Новый год №6 - Мед с орехами и сухофруктами

мед с суховруктами и орехами

Очень простой в приготовлении, безумно вкусный и полезный подарок своими руками на Новый год. Состав такого подарка может быть любым: учитывайте вкусы того, кому он предназначается, и свои финансовые возможности. Орехи используйте грецкие, миндаль, кешью, фундук. Из сухофруктов в меде очень вкусными получатся белый и черный изюм, курага. Для удобства поедания крупные орехи можно разрезать на части. Сухофрукты обязательно нужно промыть и обсушить. И также нарезать ломтиками. Подберите стеклянные банки необычной формы, хорошо их вымойте и простерилизуйте. Далее наполните орехами и сухофруктами в произвольных пропорциях и залейте медом.

 

Подарок на Новый год №7 - Смесь для выпечки в банке

смесь для выпечки в банке

Пожалуй, самый оригинальный подарок! Для тех, у кого ну совершенно нет времени на подготовку. И, если подобрать красивые баночки в посудном отделе, то получится даже два подарка в одном: непосредственно выпечка из той смеси, которая будет в банке, да и сама банка, которую потом получатель подарка использует на кухне для сыпучих продуктов!

Особенность такого подарка в том, что в банку можно поместить только сухие ингредиенты. Яйца, масло, другие добавки для теста уже подготовит тот человек, который получит подарок. Поэтому выбирайте рецепты из простых ингредиентов, которые скорее всего окажутся под рукой у любой хозяйки. В этом смысле, рецепты с использованием меда дарите с осторожностью, поскольку в банку с сухими ингредиентами его поместить не получится, а в нужном количестве он не у всех может оказаться в наличии. Кроме того, такой подарок вам нужно будет сопроводить небольшой инструкцией по приготовлению - т.е. вместе с баночкой подарить рецепт. Его можно написать от руки в новогодней открытке или просто распечатать на принтере.

Из нашего меню для такого подарка отлично подойдут Кардамоновые пряники от Ольги Кари и Рождественский кекс. Сухая смесь будет эффектно выглядеть в банке, особенно смесь для рождественского кекса, в состав которой входит много орехов и сухофруктов. А красивый фото-рецепт, который входит в набор ингредиентов, избавит вас от необходимости готовить рецепт самостоятельно.

У вас есть свой проверенный рецепт подобной выпечки? Отлично! Используйте эту идею, чтобы подать его по-новому!


Надеемся, наша статья поможет вам подготовиться к новому году и все ваши близкие и родственники получат оригинальные и вкусные подарки!

Форма обратной связи